フィナンシェ生地にマロンペーストを練りこんだしっとりとしたケーク。 渋皮マロンを贅沢に入れほんのりラムが香ります。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］あり

マスカットレーズン、サヤキレーズン、オレンジ、イチジク、アプリコット、プルーンなどフルーツをふんだんに入れた贅沢なケーク。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦・くるみ ［アルコール］あり

しっとり濃厚なチョコレートのパウンドケーキ。 カオカ社の有機ドロップショコラを混ぜ込みました。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

キャラメルのパウンドケーキに赤ワインでコンポートしたイチジクを混ぜ込みました。 プチプチとした食感が小気味良いです。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

イタリア、アグリモンタナ社のオレンジコンフィーとフレッシュ感のあるオレンジをたっぷり混ぜ込みました。 ［アレルギー］乳成分、卵、小麦 ［アルコール］あり

北海道産発酵バターを贅沢に使用した厚焼きガレット。 バターのおいしさを最大限生かしベルジョワーズで奥行きを出しています。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

キャラメリゼしたマカダミアナッツにミルクチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたピーカンナッツにミルクチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたピーカンナッツにキャラメルチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたマカダミアナッツにキャラメルチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

クルミと黒糖のキャラメルをサクサクのモナカ生地で焼き上げました。 「不苦労」＝苦労しないことから幸福の象徴。 これから生涯をともにする大切な人と苦労知らずになるよう、結婚式の引き出物などに。 また大切な方に感謝を込めた贈り物に是非。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］なし

四つ葉発酵バター、バターミルクパウダーをふんだんに配合しバター感、ミルク感いっぱいのマカダミアナッツのサブレ。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

濃厚なサブレショコラ。有機ショコラ、カカオニブを混ぜ込んでいます。 ［アレルギー］ 乳成分・小麦 ［アルコール］なし

ココナツを贅沢に使用した香ばしい味わい。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

北海道産発酵バターを贅沢に使用したリッチでシンプルなガレット。ゲランドの塩を使用したクセになるおいしさ。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

皮付きアーモンドパウダー、発酵バター、ゲランドの塩で仕上げた香ばしいサブレ。 ［アレルギー］乳成分、小麦 ［アルコール］なし

自家製キャラメルにカソナードをあわせた、しっとりとしたキャラメルケーク。 ［ アレルギー ］乳成分・卵・小麦 ［ アルコール ］微量

スペイン産マルコナ種の薫り高いアーモンドパウダーと、 フランス産AOPバター「モンテギュー」を使用した当店のスペシャリテ！ ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

イタリアピエモンテ産ヘーゼルナッツパウダーを使用したフィナンシェ生地に、 マロングラッセを入れました。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

フランスロワール地方「ラ メゾン デ アベイユ社」の はちみつをたっぷり使ったしっとりとしたマドレーヌ ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

きなこ専門店から仕入れた 焼きたての深煎り焙煎きなこを使用したクッキー。 根強いファンがたくさんいる商品です。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］なし

香ばしくローストしたソラマメに、サクサクした寒梅粉の生地をかけ、 ブラックペッパーを利かせたスパイシーな味わいに仕上げました。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］なし

香ばしくローストしたカシューナッツに、サクサクした寒梅粉の生地をかけ、 わさびを利かせた刺激的な味わいに仕上げました。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］なし

香ばしくローストしたカシューナッツに、サクサクした寒梅粉の生地をかけ、 出汁を利かせたカレー味に仕上げました。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］なし