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紅茶のスコーン
¥420
スコーンはパサパサして粉っぽいという概念を払拭するために開発したオリジナルスコーン。 しっとりとした口あたりと、まるでケーキのような食感。 国産小麦と北海道産バターをベースに、アールグレーの茶葉とホワイトチョコレートで仕上げました。
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抹茶と黒豆のスコーン
¥480
スコーンはパサパサして粉っぽいという概念を払拭するために開発したオリジナルスコーン。 しっとりとした口あたりと、まるでケーキのような食感。 国産小麦と北海道産バターをベースに、宇治抹茶、 黒豆、ホワイトチョコレートを入れ濃厚でしっとりと焼き上げました。
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フランボワーズのスコーン
¥480
スコーンはパサパサして粉っぽいという概念を払拭するために開発したオリジナルスコーン。 しっとりとした口あたりと、まるでケーキのような食感。 国産小麦と北海道産バターをベースに、フランボワーズピューレ、フランボワーズパウダーを入れた甘酸っぱい生地にジューシーな味わいのパインとクランベリーを入れました
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メープルとピーカンナッツのスコーン
¥450
スコーンはパサパサして粉っぽいという概念を払拭するために開発したオリジナルスコーン。 しっとりとした口あたりと、まるでケーキのような食感。 国産小麦と北海道産バターをベースに、メープルシュガー、ピーカンナッツ、ホワイトチョコで仕上げています。
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プルーンとブルーベリーのスコーン
¥450
スコーンはパサパサして粉っぽいという概念を払拭するために開発したオリジナルスコーン。 しっとりとした口あたりと、まるでケーキのような食感。 国産小麦と北海道産バターをベースに、プルーン、ブルーべリー、ホワイトチョコを入れました。シナモンとカルダモンがほんのり香ります。
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レーズンブレッド
¥700
食パン生地に、ほんのりラムの香りをつけた サヤキレーズンとマスカットレーズンをふんだんに入れました。 [アレルギー]乳成分・小麦 [アルコール]微量
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イギリスパン
¥500
自家製酵母を使用し、 味わい深いふっくら軽い食感。 [ アレルギー ] 乳成分・小麦
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チーズブレッド
¥800
エダムチーズ、グラナパダーノ、 ダイスチーズをたっぷり使用 [ アレルギー ] 乳成分・小麦
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コーンブレッド
¥750
北海道産小麦ゆめきらりと、 北海道美瑛町産粒コーンをたっぷり混ぜ込んだ食パン [ アレルギー ] 乳成分・小麦
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国産小麦のパンドミ
¥500
北海道ゆめきらりを使用し、 生クリームを配合したリッチな食パン [ アレルギー ] 乳成分・小麦
