フランスロワール・シェール地方「ﾗ ﾒｿﾞﾝ ﾃﾞ ｱﾍﾞｲﾕ」社の木苺やヒースなど様々な花の蜜を原料にした味と香りが濃厚なはちみつを使用。 甘美な蜂蜜の香りが絶妙に調和したしっとりしたマドレーヌ。

ネーブルオレンジの果肉がたっぷり入ったコンフィチュール

ごろごろ果肉たっぷりのあまおう苺のコンフィチュール

フランス産AOPバターやマルコナアーモンドを贅沢に使用したプレファレンスのスペシャリテ「フィナンシェスペシャル」に濃厚なピスタチオとフリュイルージュがアクセントのフィナンシェ。

ドライフルーツを贅沢に使用した厚切りのケークフリュイにラム、キルシュ、グランマニエなどのお酒をたっぷり染み込ませた大人のケーク。 ［アレルギー］小麦・卵・乳成分 ［アルコール］あり

かわいいみかんがまるごと一個入っています

食パン生地に、ほんのりラムの香りをつけた サヤキレーズンとマスカットレーズンをふんだんに入れました。 ［アレルギー］乳成分・小麦 ［アルコール］微量

自家製酵母を使用し、 味わい深いふっくら軽い食感。 ［ アレルギー ］ 乳成分・小麦

エダムチーズ、グラナパダーノ、 ダイスチーズをたっぷり使用 ［ アレルギー ］ 乳成分・小麦

北海道産小麦ゆめきらりと、 北海道美瑛町産粒コーンをたっぷり混ぜ込んだ食パン ［ アレルギー ］ 乳成分・小麦

北海道ゆめきらりを使用し、 生クリームを配合したリッチな食パン ［ アレルギー ］ 乳成分・小麦

フィナンシェ生地にマロンペーストを練りこんだしっとりとしたケーク。 渋皮マロンを贅沢に入れほんのりラムが香ります。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］あり

マスカットレーズン、サヤキレーズン、オレンジ、イチジク、アプリコット、プルーンなどフルーツをふんだんに入れた贅沢なケーク。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦・くるみ ［アルコール］あり

しっとり濃厚なチョコレートのパウンドケーキ。 カオカ社の有機ドロップショコラを混ぜ込みました。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

キャラメルのパウンドケーキに赤ワインでコンポートしたイチジクを混ぜ込みました。 プチプチとした食感が小気味良いです。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

イタリア、アグリモンタナ社のオレンジコンフィーとフレッシュ感のあるオレンジをたっぷり混ぜ込みました。 ［アレルギー］乳成分、卵、小麦 ［アルコール］あり

北海道産発酵バターを贅沢に使用した厚焼きガレット。 バターのおいしさを最大限生かしベルジョワーズで奥行きを出しています。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］微量

キャラメリゼしたマカダミアナッツにミルクチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたピーカンナッツにミルクチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたピーカンナッツにキャラメルチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

キャラメリゼしたマカダミアナッツにキャラメルチョコレートをコーティング ［アレルギー］乳成分 ［アルコール］なし

四つ葉発酵バター、バターミルクパウダーをふんだんに配合しバター感、ミルク感いっぱいのマカダミアナッツのサブレ。 ［アレルギー］乳成分・卵・小麦 ［アルコール］なし

濃厚なサブレショコラ。オーガニックショコラ、カカオニブを混ぜ込んでいます。 ［アレルギー］ 乳成分・小麦 ［アルコール］なし